Enemigos invisibles en la comida.
ENEMIGOS INVISIBLES EN LA COMIDA ¿Alguna vez te has preguntado si esa deliciosa ensalada que estás a punto de comer realmente es tan saludable como parece? La realidad es que, sin saberlo, podemos estar consumiendo contaminantes en los alimentos que pueden poner en riesgo nuestra salud. Estos "enemigos invisibles" se dividen en tres categorías principales: Biológicos, químicos y físicos: son microorganismos bacterianos que pueden causar enfermedades y afectar el sistema nervioso, estos productos químicos que se les adhiere a los alimentos pueden llegar a ser cancerígenos, Los contaminantes pueden llegar a nuestros alimentos en las diferentes etapas, por ejemplo: en la producción y el uso de pesticidas en los cultivos, en el procesamiento inadecuado de higiene, en el transporte y las condiciones inadecuadas de temperatura. Las enfermedades transmitidas por alimentos pueden tener consecuencias graves, desde leves molestias digestivas hasta enf...